Blogs
Cà phê là một trong những loại thức uống được ưa chuộng và yêu thích nhất hiện nay. Nhu cầu về cà phê không chỉ dừng lại ở việc giải khát và mang đến sự tỉnh táo. Mà người ta càng đòi hỏi cao hơn về mặt thưởng thức, đặc biệt là chất lượng. Thị trường
Hội Tiêu chuẩn và Bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam – VINATAS công bố kết quả khảo sát về thức uống cà phê tại Hà Nội, Thành phố Hồ Chí Minh, Bình Dương và Sóc Trăng. Trong 253 mẫu cà phê được khảo sát có tới 30,04% có hàm lượng caffeine dưới 1 gram
Thị trường cà phê hiện nay tràn lan bởi các loại cà phê kém chất lượng. Để gia tăng lợi nhuận, nhiều người không tiếc tay pha trộn thêm các tạp chất, phẩm màu và hóa chất độc hại vào trong cà phê. Thậm chí có trường hợp sử dụng đậu nành trộn với tạp
Cà phê phin là thứ quen thuộc đối với dân ghiền cà phê Việt Nam. Một ly cà phê phin đem đến sự thư giãn sảng khoái. Trong đời sống thị thành hiện đại, cà phê phin đang dần biến mất. Cảm giác chờ đợi cà phê ngấm nước, chắt lọc từng giọt rơi xuống
Hầu như mỗi chúng ta đều nếm thử qua cà phê một lần trong đời. Và hầu hết chúng ta đều nghe qua caffein, và đều biết chất caffein có nhiều trong cà phê. Nhưng không phải ai cũng biết caffein là gì, tác dụng của caffein đối với sức khoẻ con người. >> Thời
Uống cafe sai thời điểm là hoàn toàn không tốt cho cơ thể. Cùng tìm hiểu để xem lúc nào uống cafe là tốt nhất. Phản ứng của cơ thể khi uống cà phê vào các khung giờ là hoàn toàn khách nhau. Hãy đọc để biết được đâu là khung giờ tốt nhất cho mình.
Chúng ta có những giống cafe hạt ngon, hàng năm nước ta xuất khẩu trên một triệu tấn cà phê. Trong đó, Moka là một giống cà phê thơm ngon tuyệt vời, được xếp hạng hàng đầu. Moka chất lượng cao trồng được ở vùng Đà Lạt với độ cao từ 1300-1500m. Yếu tố khí hậu và thổ
Cà phê sạch là thức uống được rất nhiều người ưa thích. Thậm chí, có nhiều bạn chỉ không uống cà phê sạch một ngày sẽ cảm thấy nôn nao khó tả. Tin vui cho những bạn thích uống cà phê sạch là cà phê đen nguyên chất có thể ngăn ngừa nhiều bệnh nguy
Nếu bạn phải uống ít nhất 1 ly cafe mỗi ngày để có thể làm việc đạt năng suất tốt nhất. Ngoài việc phải nhận ra thời điểm nào uống cà phê tốt cho sức khỏe, hay tác hại của cà phê, thì cà phê cũng có rất nhiều lợi ích sức khỏe khác. Hãy
Cafe ngon gắn liền với đời sống của nhiều người trên thế giới. Nhất là ở Việt Nam, đất nước mà cà phê đã trở thành nền văn hoá. Mỗi buổi sáng mọi người đều uống cà phê trước khi đi làm. Tối thì lại tụ tập bạn bè uống cà phê. Cà phê xuất
Cafe rang xay là sản phẩm của việc đem rang hạt của quả cà phê và đem xay. Ngày nay, cafe còn được chế biến dạng hòa tan tiện dụng. Một lượng nước bị bay hơi trong quá trình rang cafe. Đường trong hạt cafe bị caramel hoá. Làm cho hạt cà phê sậm màu
Một tách cà phê nguyên chất có thể mang lại nhiều tác dụng tích cực hơn bạn nghĩ. Việc chính phủ Mỹ nâng mức giới hạn lượng cà phê lên thành 3 đến 5 tách mỗi ngày trong bản hướng dẫn dinh dưỡng năm 2015 đã nhận được nhiều sự ủng hộ từ người dân nước này. Thực
