Theo một nghiên cứu, nếu uống cà phê mỗi ngày, cơ thể sẽ luôn luôn khỏe mạnh, hào hứng và tràn đầy năng lượng. Vậy, câu hỏi được đặt ra là tại sao cà phê có thể làm được điều ấy? Bài viết sau đây sẽ giúp bạn lý giải câu hỏi này và giúp bạn biết thêm những tác dụng khi uống cà phê.
Những tác dụng khi uống cà phê là giúp đầu óc minh mẫn, cơ thể khỏe mạnh và tăng cường trí nhớ
Giúp tinh thần sảng khoái, lấy lại tinh thần làm việc
Đối với một số người, ngày mới sẽ không thể bắt đầu nếu không có một cốc cà phê. Bởi lẽ, chỉ cần uống một ngụm cà phê, cơ thể chúng ta như được kích hoạt và trở nên tràn đầy năng lượng ngay lập tức. Vậy điều bí ẩn gì đã làm cho tinh thần chúng ta sảng khoái như vậy khi chỉ uống một ngụm cà phê?
Chắc hẳn ai cũng biết rằng trong cà phê có chứa hàm lượng caffeine khá cao. Vì vậy, khi uống cà phê, chất caffeine sẽ kích thích tủy sống và vỏ não. Từ đó, bạn sẽ luôn cảm thấy tỉnh táo.
Chống lại bệnh tật và ung thư
Mọi người thường biết tới cà phê như một loại thức uống giúp con người tỉnh ngủ. Tuy nhiên, không dừng lại tại công dụng đơn giản đó, chống lại bệnh tật là một trong những tác dụng khi uống cà phê mà bạn nên biết.
Caffeine trong cà phê có khả năng kích thích và kích hoạt sự co bóp dạ dày, do đó quá trình bài tiết của bạn sẽ được thúc đẩy nhanh hơn. Vì thế, cà phê còn được xem là thần dược chữa các căn bệnh khó tiêu, táo bón,…
Hơn thế nữa, caffeine còn thể giúp bạn giảm nguy cơ ung thư tới 50% và hạn chế đối mặt với căn bệnh gan nhiễm mỡ, máu nhiễm mỡ, thừa cân, béo phì,… bởi dược chất này còn có tác dụng như một chất oxy hóa và làm giảm lượng cholesterol trong cơ thể.
Chất cafein trong cà phê giảm lượng cholesterol trong máu và đóng vai trò như chất oxy hóa giúp con người chống lại bệnh tật và ung thư
Tăng cường trí nhớ
Ngoài công dụng tỉnh táo và giảm bệnh tật, cà phê còn đặc biệt giúp con người tăng cường trí nhớ. Nhiều nhà nghiên cứu đã chứng minh điều này và lời giải thích dễ hiểu cho điều kỳ diệu này vẫn là hàm lượng caffeine có trong cà phê (cà phê có hàm lượng chất caffeine từ 0.9% tới 1.3%).
Để dễ hiểu hơn, chúng ta có thể nghĩ rằng khi con người luôn ở trong trạng thái tỉnh táo nhờ vào cà phê thì não bộ sẽ hoạt động với năng suất cao. Từ đó, chúng ta vô tình đang huấn luyện não bộ chịu áp lực và thúc đẩy sự phát triển nơron thần kinh. Từ cách hiểu này, não bộ sẽ luôn khỏe mạnh và minh mẫn, do đó bên cạnh tăng cường trí nhớ, cà phê còn giúp con người giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.
Trên đây là những tác dụng khi uống cà phê bạn nên biết. Cà phê không chỉ là một loại thức uống ngon miệng mà nó còn là một dược phẩm quý báu và dường như có thể chữa được bách bệnh. Để có một cơ thể khỏe mạnh mỗi ngày, bạn nên uống từ 2 đến 3 cốc cà phê mỗi ngày. Tuy nhiên, để không đi ngược lại những công dụng tuyệt vời từ cà phê, hãy chọn lựa cho mình những sản phẩm cà phê nguyên chất và sạch 100%.