Ca cao không chỉ là nguyên liệu để làm socola mà còn là một thức uống thơm ngon, bổ dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một số thông tin thú vị về ca cao mà bạn có thể tham khảo:
Nguồn gốc:
Cây cacao có nguồn gốc từ Trung và Nam Mỹ, được người Maya và Aztec sử dụng từ hàng ngàn năm trước. Sau đó, ca cao được du nhập vào châu Âu và trở thành thức uống phổ biến trên toàn thế giới.
Thành phần dinh dưỡng:
Ca cao chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể như:
- Chất chống oxy hóa: Flavonoid, polyphenol giúp chống lại các gốc tự do, bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh tim mạch, ung thư và lão hóa.
- Magiê: Giúp thư giãn cơ bắp, giảm căng thẳng, hỗ trợ hệ thần kinh và tim mạch.
- Sắt: Giúp vận chuyển oxy trong cơ thể, ngăn ngừa thiếu máu.
- Kẽm: Tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ quá trình trao đổi chất.
- Vitamin B: Giúp chuyển hóa thức ăn thành năng lượng, tốt cho hệ thần kinh và da.
Lợi ích sức khỏe:
- Cải thiện sức khỏe tim mạch: Ca cao giúp hạ huyết áp, giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL), giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
- Tăng cường chức năng não bộ: Flavonoid trong ca cao giúp cải thiện lưu thông máu lên não, tăng cường trí nhớ và khả năng tập trung.
- Cải thiện tâm trạng: Ca cao giúp kích thích sản xuất serotonin – hormone hạnh phúc, giúp giảm căng thẳng, lo âu và cải thiện tâm trạng.
- Hỗ trợ giảm cân: Ca cao giúp tăng cảm giác no, giảm cảm giác thèm ăn, hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.
- Giúp đẹp da: Chất chống oxy hóa trong ca cao giúp bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời, giảm nếp nhăn và tăng độ đàn hồi cho da.
Cách sử dụng ca cao:
- Bột cacao nguyên chất: Pha với nước nóng hoặc sữa, thêm mật ong hoặc đường tùy khẩu vị.
- Sữa cacao: Pha bột cacao với sữa tươi, có thể thêm đá hoặc các loại topping như kem, trân châu,…
- Socola đen: Chứa hàm lượng ca cao cao, tốt cho sức khỏe. Nên chọn socola đen có hàm lượng ca cao từ 70% trở lên.
- Bánh ngọt, bánh quy: Sử dụng bột cacao hoặc socola đen để làm bánh.
Lưu ý:
- Nên chọn mua cacao nguyên chất, không chứa đường hoặc chất phụ gia để đảm bảo sức khỏe.
- Hạn chế sử dụng cacao vào buổi tối vì có thể gây mất ngủ.
- Không nên lạm dụng cacao vì có thể gây ra một số tác dụng phụ như đầy bụng, khó tiêu.
Ca cao là một thức uống bổ dưỡng và thơm ngon, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy bổ sung cacao vào chế độ ăn uống của bạn để tận hưởng những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại.
—————————————————-
Để biết thêm thông tin về TƯ VẤN MỞ QUÁN NHƯỢNG QUYỀN CAFE “Đậm gu, đúng chất, giá mềm, lãi cao”, NHƯỢNG QUYỀN CAFE, TRÀ, XE ĐẨY, TRÀ, CACAO SẠCH
Để đặt hàng, mua SẢN PHẨM TRÀ, CÀ PHÊ, CACAO NGUYÊN CHẤT, CUNG CẤP SỈ LẺ
Để tham gia thành viên của GIA ĐÌNH CÀ PHÊ, TRÀ SẠCH
Để phản ánh về chất lượng cafe, chất lượng phục vụ toàn hệ thống của NGUYEN CHAT COFFEE & TEA
Xin vui lòng liên hệ
Công ty CÔNG TY CỔ PHẦN CÀ PHÊ NGUYÊN CHẤT TÂY NGUYÊN
Địa chỉ: 115 Đồng Văn Cống, Phường Thạnh Mỹ Lợi, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh
Email: cskh@caphenguyenchat.vn
Điện thoại: 0944.33.43.43
Bạn có thể đặt mua các sản phẩm của NGUYEN CHAT COFFEE tại:
▪ ĐÃ CÓ MẶT TẠI COOPMART & EMART CẢ NƯỚC
▪ Địa điểm NQ TOÀN QUỐC: https://caphenguyenchat.vn/nguyen-chat/chuoi-quan
▪ Website: www.caphenguyenchat.vn – www.cafesach.com.vn – www.capherangxay.vn
▪ Shopee: https://shopee.vn/nguyenchatcoffeeandtea
▪ Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/vua-cafe-sach-nguyen-chat-coffee-tea-bao-ve-suc-khoe-cong-dong?t=store
▪ Lazada: https://www.lazada.vn/shop/nguyen-chat-coffee-and-tea/