Đã tới thời điểm cafe rang xay nguyên chất lên ngôi

Coffee là món uống phổ biến và được yêu thích của đông đảo người Việt. Vấn nạn cafe bẩn được truyền thông phát hiện và khuyến cáo đã thức tỉnh mọi người. Thay vì thói quen nhâm nhi ly cafe sánh đặc, hương thơm nồng đậm. Bọt nổi như bong bóng xà bông trong một khoảng thời gian dài trước đây. Người tiêu dùng đã tìm đến sản phẩm cafe rang xay nguyên chất.

Cafe rang xay nguyên chất chiếm ưu thế trên thương trường

Thị trường cà phê Việt Nam rất sôi động với sự tham gia của hàng chục nhãn hiệu cafe rang xay nguyên chất. Từ nổi tiếng đến bình dân. Cũng như hàng trăm sản phẩm coffee khác không thương hiệu.

Sức khỏe người dùng bị đe dọa khi thường uống cà phê pha tạp

Nhằm lợi dụng sự dễ dãi của người tiêu dùng trong nước. Và lòng tham muốn kiếm lời nhiều, bất chấp hậu quả tốt xấu tới khách hàng. Hầu hết các sản phẩm café trong nước đã không ngần ngại pha trộn tạp chất, hóa chất. Tẩm ướp hương liệu, phẩm màu, chất bảo quản vv… vào coffee.

Tất cả những thành phần ‘không thể thiếu’ này. Tạo thành một dòng sản phẩm coffee mang tên cà phê Việt Nam rất “đặc thù”. Với rất nhiều mối nguy hiểm không giới hạn đến sức khỏe người dùng.

Ví dụ: với việc sử dụng đậu nành và bắp (ngô) được rang cháy khét cùng đường caramen. Sẽ tạo ra khoảng 20 loại độc tố có hại cho cơ thể. Trong đó có các chất: acrylamide, heterocylic amines, HCAs,…là những chất gây ung thư. Hoặc chất CNC tạo sánh. Nếu là loại được sử dụng cho công nghiệp, có khả năng gây ung thư vì chứa nhiều tạp chất độc hại. Ngay cả loại dùng cho thực phẩm, nếu dùng quá liều cũng độc hại.

Thời gian trôi qua, theo thói quen hoặc do sự dễ dãi và cả tin. Cũng như thiếu thông tin. Đa số người tiêu dùng có những nhận thức không đúng đắn về chất lượng coffee. Theo họ một ly coffee ngon phải đảm bảo 3 yếu tố. Đó là: bọt nhiều (bọt trắng), đậm đặc (sánh) và đen. Nhưng thực tế, cafe rang xay nguyên chất không thể tạo ra 3 yếu tố này. Café nguyên chất chỉ có màu nâu cánh gián (đậm hoặc lợt, tùy theo phong cách của từng nhà sản xuất). Trong, không sánh và một ít bọt nâu.

Cafe rang xay nguyên chất sạch 100%

Các dòng cafe sạch tại Nguyen Chat Coffee được sản xuất dựa trên nghiên cứu về thị hiếu tiêu dùng của NTD Việt Nam trên nền tảng kinh nghiệm kinh doanh cafe từ năm 1979. Và quy trình đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Thương hiệu Nguyen Chat Coffee là cà phê đầu tiên và duy nhất tại Việt Nam cam kết thuần khiết 100% . Với phương châm “4 Không” với các điều sau:

• Độn bắp, đậu, cau
• Tẩm hương liệu, phẩm màu
• Sử dụng phụ gia, chất bảo quản
• Gây độc hại cho sức khỏe