Vì sao cần đầu tư thiết kế cà phê sân vườn đẹp?
Trong những năm trở lại đây kinh doanh cà phê sân vườn ngày càng phát triển mạnh tại Việt Nam; vì thế mà việc đầu tư thiết kế nội ngoại thất cà phê sân vườn được các chủ kinh doanh rất xem trọng. Xây dựng một không gian thật sự ấn tượng, mang phong cách cho quán để lôi cuốn khách hàng là một việc cần cân nhắc. Nhiều chủ kinh doanh luôn xem mẫu thiết kế cà phê sân vườn là hàng đầu trong các hình thức thiết kế quán cà phê.
Hiện nay, các chủ kinh doanh có rất nhiều sự lựa chọn mẫu thiết kế cà phê sân vườn với những phong cách đa dạng, độc đáo. Chỉ riêng khu vực TP Hồ Chí Minh đã có hơn 1.000 quán cà phê sân vườn. Không chỉ dừng lại ở đó, mẫu mã về kiểu quán cà phê này vẫn không ngừng được phát triển để đáp ứng được nhu cầu ngày càng cao của giới khách hàng.
Để có thể cạnh tranh được với những quán cafe đã có chỗ đứng lâu năm và có một lượng khách quen nhất định rồi thì bí quyết là bạn cần triển khai xây dựng quán cafe kinh doanh thật độc đáo. Hãy cùng theo dõi những lưu ý để thiết kế sân vườn hút khách như mình mong muốn ở nội dung phần 2 dưới đây.
Xem thêm: Cafe rang xay
Một số chia sẻ bí quyết thiết kế cà phê sân vườn thu hút khách
Khâu chuẩn bị vốn, kế hoạch kinh doanh, mặt bằng, nhân lực…
Bạn luôn cần lập cho mình một kế hoạch kinh doanh cụ thể trước khi bắt đầu vào thực hiện bất kỳ lĩnh vực nào. Trước hết, để lập được kế hoạch kinh doanh cafe hiệu quả, bạn cần nghiên cứu thị trường, tiến hành việc phân tích khu vực kinh doanh, đặc điểm dân cư, giao thông và xác định nhóm đối tượng khách hàng mục tiêu. Sau đó, bạn mới đưa ra quyết định địa điểm sẽ làm mặt bằng mở quán cafe tốt nhất của mình.
Lên ý tưởng thiết kế quán cà phê sân vườn
Đối với quán cà phê sân vườn, yếu tố thiết kế chính là quan trọng nhất ảnh hưởng đến doanh thu của quán cà phê, thu hút đa số khách hàng đến với những không gian cà phê thiết kế đẹp. Do đó, bạn nên lựa chọn một đơn vị thiết kế quán cà phê sân vườn uy tín, có năng lực và trao đổi, thực hiện một thiết kế có công năng và đạt hiệu quả thẩm mỹ cao nhất.
Xem thêm: Nhượng quyền cà phê rang xay
Tuyển nhân viên và mua sắm trang thiết bị dụng cụ cần thiết
Bạn có thể tham khảo kinh nghiệm đào tạo nhân lực và trang bị dụng cụ cần thiết cho quán cà phê sân vườn từ những thương hiệu nổi tiếng hoặc hợp tác với đơn vị thiết kế quán cà phê sân vườn của bạn để trang bị những vật dụng cần thiết và phù hợp với phong cách thiết kế, gu thẩm mỹ chung của quán cà phê. Các khâu quản lý nguyên vật liệu cà phê, thu chi quán cà phê, điều hành nhân sự quán cà phê từ nhân viên phục vụ, nhân viên pha chế, nhân viên bảo vệ giữ xe cho khách… đều cần bài bản và có kế hoạch vận hành hiệu quả.
Kết luận
Ngày nay sự cạnh tranh trong thị trường cafe ngày càng cao khi nhiều quán cà phê thiết kế đẹp lần lượt ra đời và đối tượng khách hàng cũng rộng mở, khách hàng có nhiều sự chọn lựa. Do đó, để khách hàng có ấn tượng với quán cà phê của bạn thì quán bạn phải có cách trang trí nội thất bắt mắt, mang phong cách riêng và giúp khách hàng mỗi khi bước vào quán đều cảm thấy thoải mái và thân quen. Nếu quán cà phê của bạn có một không gian thân quen và hết sức giản dị nhưng thiết kế nội thất sang trọng lịch lãm, ấm cúng và tác phong phục vụ hết sức chuyên nghiệp, chu đáo và nhiệt tình thì chắc chắn, bạn sẽ gặt hái được rất nhiều thành công trên con đường kinh doanh cà phê.
“Vui lòng khách đến, vừa lòng khách đi”, làm sao để quán cà phê của bạn luôn đọng lại trong list nên đến check-in của khách hàng thật sự là một nghệ thuật. Bạn hãy lên kế hoạch và chuẩn bị mọi thứ tốt nhất khi quyết định kinh doanh cà phê sân vườn nhé! Chúc bạn thành công với công việc kinh doanh cà phê thú vị.
Xem thêm: Kinh doanh cà phê rang xay