Kinh doanh đồ uống là ngành nghề đang được rất nhiều người quan tâm và lựa chọn những để mở một cửa hàng kinh doanh đồ uống lại không phải là một việc đơn giản. Bạn đang có ý định làm công việc kinh doanh đồ uống nhưng bạn không biết phải làm từ đâu và bắt đầu chuẩn bị những gì. Trước khi bắt đầu công việc kinh doanh đồ uống, bạn phải chuẩn bị rất nhiều thứ thì công việc kinh doanh mới có thể thuận lợi. Ngay dưới đây hãy cùng chúng tôi tìm hiểu kinh doanh đồ uống và những điều cần chuẩn bị.
Kinh doanh đồ uống và những điều cần chuẩn bị
Chuẩn bị vốn
Đây có thể coi là yếu tố quan trọng và mang tính quyết định nhất. Để mở một quán đồ uống thì bạn cần phải chi tiêu rất nhiều khoản như thuê mặt bằng, mua nguyên vật liệu, trang trí quán, tiền thuê nhân viên,… Bạn cần xác định xem quy mô của quán như thế nào, số vốn của mình là bao nhiêu mới có thể sử dụng số vốn đó một cách phù hợp. Ngoài chi phí chuẩn bị để mở quán, bạn còn tốn chi phí để duy trì quán. Dó đó, vốn là rất quan trọng và là yếu tố bạn cần chuẩn bị đầu tiên.
Tiền vốn có thể là của chính bạn có sẵn hoặc bạn có thể vay ngân hàng, vay người thân. Hãy ước tính một số vốn phù hợp với mức chi tiêu cho quán để tránh quá thừa hoặc quá thiếu không đáng có.
Am hiểu về loại đồ uống định kinh doanh
Kinh doanh mặt hàng nào cũng vậy bạn nên am hiểu kỹ về loại mặt hàng đó thì công việc kinh doanh mới thuận lợi. Nhất là về đồ uống, bạn cần có sự hiểu biết cần thiết về nó và hơn thế nữa là những công thức, bí quyết độc quyền. Bởi sự riêng biệt đó sẽ là ấn tượng giúp khách hàng nhớ đến quán bạn.
Trước khi kinh doanh đồ uống bạn cần am hiểu về nó
Để có được sự am hiểu đó, bạn có thể học qua Internet về cách chế biến đồ uống, nhưng điều đó sẽ rất khó để đồ uống của bạn có những hương vị riêng. Bạn cũng có thể tham khảo các công thức qua sách nhưng điều đó cũng mang đến những bất lợi. Có lẽ, cách mà mang đến hiệu quả nhất cho bạn là bạn có thể tham gia những khóa học về đồ uống để có được những kiến thức cần thiết.
Hoàn thiện các giấy tờ cần thiết
Đây là bước vô cùng quan trọng mà bạn không thể bỏ qua khi có ý định kinh doanh đồ uống. Để kinh doanh đồ uống bạn cần phải hoàn thiện khá nhiều thủ tục, giấy tờ. Đầu tiên là giấy tờ cho thuê mặt bằng. Tiếp theo là các giấy tờ pháp lý như giấy phép kinh doanh, đăng ký thuế, giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm và một số giấy tờ khác. Để có thể được cấp phép giấy tờ này, bạn cần phải làm tại các UBND xã hoặc huyện.
Các loại giấy tờ pháp lý là vô cùng quan trọng và có liên quan đến pháp luật nên bạn cần làm cẩn thận và chính xác.
Bạn cần hoàn thiện những giấy phép cần thiết trước khi kinh doanh
Chiến lược bán hàng và kế hoạch Marketing
Trước khi quán đi vào hoạt động bạn cần lên kế hoạch về chiến lược bán hàng và marketing. Đây là bước hết sức quan trọng và có ảnh hưởng đến sự phát triển cũng như sự thu hút khách hàng của quán.
Marketing đóng vai trò quan trọng trong kinh doanh
Trước hết bạn cần trang hiệu cho quán một bảng hiệu tên quán nổi bật, thu hút sự chú ý của khách hàng. Về chiến lược Marketing, bạn cần cập nhật những xu hướng hiện nay của xã hội. Ví dụ như bạn có thể quảng cáo sản phẩm của mình qua những trang web, mạng xã hội, kênh youtube,… Bạn cũng có thể áp dụng các phương thức quảng cáo truyền thống như phát tờ rơi, những dịp sale,…
Trên đây là những điều cần biết về kinh doanh đồ uống và những điều cần chuẩn bị. Với những thông tin chúng tôi cung cấp, mong bạn có thể có một công việc kinh doanh thuật lợi nhất.