Nên thu hút khách hàng cho quán cà phê trong mùa dịch Covid thế nào?

Covid là một đại dịch đã khiến nhiều quán xá phải đóng cửa và phá sản. Đối với những quán còn sống sót trên thị trường, dịch bệnh cũng đã làm nhịp độ kinh doanh và chiến lược kinh doanh của họ thay đổi không ít. Vì thế, bài viết sau đây sẽ giúp bạn biết Nên thu hút khách hàng cho quán cà phê trong mùa dịch Covid thế nào?

Hợp tác với những đối tác giao nhận hàng

Các đối tác giao nhận hàng mà chúng tôi muốn nhắc tới ở đây là NowFood, GrabFood, Baemin,… Đây là những công ty chuyên cung cấp dịch vụ giao nhận hàng giữa quán cà phê và khách hàng. Đặc biệt hơn, trên ứng dụng của họ, khách hàng sẽ có rất nhiều sự lựa chọn về quán xá và giá cả. Vì thế, rất nhiều người yêu thích và là khách hàng thân quen của nền tảng thông minh này.

Vậy thì chúng ta Nên thu hút khách hàng cho quán cà phê trong mùa dịch Covid thế nào? Hãy kết hợp với các đối tác giao nhận hàng này và chạy chiến dịch quảng cáo ở trên đây. Lúc mới đầu có mặt trên các ứng dụng này, có thể quán cà phê của bạn không được nhiều người biết đến. Thế nhưng, hãy thực hiện các chính sách khuyến mãi đặc biệt để thu hút khách hàng. Bạn cần biết rằng tâm lý chung của khách hàng là thích cái đẹp và món rẻ tiền. Vì thế, hãy đánh mạnh vào tâm lý này của khách hàng nhé.

Xây dựng hệ thống mua hàng online và giao hàng tận nhà

Bên cạnh việc kết hợp với bên giao hàng thứ 3, bạn cũng có thể tự xây dựng hệ thống bán hàng và giao hàng của riêng mình. Thế nhưng, phương án này chỉ phù hợp khi bạn có chiến dịch Pr thực sự tốt và thương hiệu của bạn đã có tên tuổi trong thị trường cà phê. Bởi lẽ, việc xây dựng hệ thống mua hàng online và giao hàng tận nhà tốn rất nhiều kinh phí và bạn chỉ không bị thua lỗ nếu số lượng khách hàng của bạn đủ lớn.

Do đó, trước khi xây dựng hệ thống cho riêng mình, hãy xác định nguồn vốn bạn có thể bỏ ra và thời gian hoàn vốn là bao lâu. Nếu bạn chấp nhận được con số mà mình đã ước lượng thì bạn đã có thể bắt tay vào hiện thực kế hoạch này rồi.

Marketing online

Cuối cùng, đừng quên áp dụng công nghệ vào Marketing nhé. Bởi lẽ, trong thời đại công nghệ hiện nay, hầu như mọi người từ trai đến gái hay từ trẻ tới già đều sử dụng điện thoại mà mạng xã hội. Vì thế, hãy tận dụng sự phổ biến rộng rãi của mạng xã hội để đẩy mạnh chiến lược Marketing của mình. Chúng tôi khuyên bạn hãy đăng những thông điệp quảng bá thương hiệu lên các trang mạng xã hội như Facebook, Instagram, Tiktok,… Thêm vào đó, bạn còn có thể tạo lập fanpage trên những trang mạng này để gửi tới khách hàng của mình các chương trình khuyến mãi, giá cả hoặc các thông báo đột xuất nào đấy.

Nói chung, chúng ta Nên thu hút khách hàng cho quán cà phê trong mùa dịch Covid thế nào? Là một câu hỏi không quá khó nhưng cũng không hề dễ để trả lời. Bên cạnh những phương pháp được chúng tôi chia sẻ ở trên, bạn hãy xem xét lại tổng quan tình hình quán cà phê của mình để tìm ra những điểm yếu và khắc phục nó. Đặc biệt, đừng quên xây dựng mô hình cà phê take away để dễ dàng thu hút khách hàng sử dụng sản phẩm của quán nhé.