Ý tưởng menu đồ uống cho quán bạn

Ngày nay, kinh doanh đồ uống đang trở thành một xu hướng rất phát triển đặc biệt là đối với các bạn trẻ. Tất nhiên chất lượng đồ uống sẽ là nhân tố quan trọng nhất quyết định sự phát triển của quán. Nhưng có một yếu tố nữa cũng vô cùng quan trọng mà bạn không thể bỏ qua khi mở một quán đồ uống là menu của quán. Dưới bài viết này chúng tôi sẽ gợi ý ý tưởng menu đồ uống cho các bạn.

Menu giống như một nhân viên của quán trực tiếp tiếp xúc với khách hàng, có vai trò cung cấp những thông tin về những sản phẩm đồ uống để khách hàng có thể order. Thực tế có rất nhiều khách hàng quan tâm đến menu có đẹp hay không, có nhiều sản phẩm đa dạng hay không. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ đưa ra những ý tưởng thiết kế menu giúp bạn dễ dàng trong việc kinh doanh.

Thiết kế menu đẹp mang lại ấn tượng tốt cho quán

Ý tưởng cho menu đơn

Đây là loại menu được thiết kế hai mặt giúp khách hàng có thể thuận tiện tìm kiếm sản phẩm. Đây là loại menu rất phổ biến hiện nay bởi tính tiện lợi của nó. Bởi menu đơn giúp khách hàng có thể nhanh chóng tìm kiếm sản phẩm vì những sản phẩm đồ uống được sắp xếp một loạt trên cùng một trang. Menu đơn cũng giúp nhân viên quán có thể dễ dàng chốt sản phẩm cho khách.

Menu đơn mang đến nhiều tiện ích sử dụng

Khi thiết kế menu đơn, bạn cần trang trí màu menu nổi bật, màu sắc tinh tế để thu hút khách hàng. Bạn cũng cần liệt kê đầy đủ tên sản phẩm trên cùng 1 trang. Ngoài ra, về chất liệu của menu bạn cũng cần sử dụng những chất liệu cứng, không thấm nước để có thể giữ được menu lâu bền. Menu đơn cũng cần đưa ra giá cả chi tiết của sản phẩm.

Tiện lợi là vậy nhưng menu đơn cũng mang đến một số bất lợi như không thể hiện được chi tiết sản phẩm, không nhấn mạnh được một số sản phẩm nổi bật của cửa hàng. Và đối với một số khách hàng khó tính, đôi khi menu đơn sẽ không mang đến cảm nhận về sự chuyên nghiệp của cửa hàng.

Ý tưởng cho menu quyển

Menu quyển là loại menu gồm có nhiều trang, liệt kê nhiều sản phẩm và được chia thành các mục cụ thể riêng biệt. Đối với loại menu này, bạn nên liệt kê một số lượng sản phẩm vừa phải trong một trang và nên thêm những hình ảnh bắt mắt, hoặc hình ảnh thật của sản phẩm.

Với menu quyển, bạn có nhiều không gian thiết kế hình ảnh, chi tiết sản phẩm, giá cả,… Menu quyển mang đến cho khách hàng cái nhìn chi tiết về sản phẩm vì nó có chứa đầy đủ những thông tin. Đa số các khách hàng sẽ cảm thấy sự chuyên nghiệp của cửa hàng khi cầm trên tay một menu quyển.

Menu quyển thể hiện sự chuyên nghiệp

Hiện nay menu quyển được dùng rất phổ biến nhất là trong các cửa hàng đồ uống sang trọng, cao cấp. Menu quyển có thể được làm từ rất nhiều chất liệu nhưng phải đảm bảo được chất lượng để có thế sử dụng lâu bền. Hiện nay có nhiều loại menu quyển như menu viết tay, menu gỗ, menu bìa cứng, menu khuông nhạc,…

Menu quyển cũng có một số nhược điểm không thể tránh khỏi là khách hàng sẽ phải mất nhiều thời gian để tìm kiếm đồ uống và điều đó cũng gây mất thời gian cho nhân viên của quán. Vì thiết kế một menu mất khá nhiều công sức và chi phí nên menu sẽ không tiện lợi khi bạn muốn thay đổi, thêm, bớt sản phẩm.

Dù là loại menu nào cũng mang đến cho bạn những ưu điểm và nhược điểm riêng nhưng loại menu nào cũng có vai trò rất quan trọng trong việc kinh doanh của quán. Bạn có thể lựa chọn loại menu phù hợp với quy mô kinh doanh của quán. Và điều quan trọng là bạn nên thiết kế menu của quán một cách đầy đủ và đẹp mắt. Điều đó sẽ mang đến những thiện cảm tốt của khách hàng đối với quán của bạn.

Trên đây là những gợi ý về ý tưởng menu đồ uống cho quán bạn thiết thực và rất hiệu quả các bạn có thể dễ dàng áp dụng cho quán cafe của mình.